冬至
立冬,鬥指亥,是干支亥月的起始。立冬節氣在公曆每年11月7-8日之間,即太陽位於黃經225°。
立,建始也,表示冬季自此開始。「冬,終也,萬物收藏也」《月令七十二候集解》
立冬,是說秋季作物全部收曬完畢,收藏入庫。冬不僅代表著冬天的來臨,更標誌著萬物收藏,規避寒冷。人的身體是小宇宙,健康的人,此時身體的陽氣逐漸收藏到了肚臍以下,下半身也增溫了。降到土里的熱是要保護植物的根基,藏到身體的陽氣則是要滋養五臟。 立冬進補 《內經》有「秋冬養陰」之說,而北方冬季氣候乾燥,常有大風天氣,因此,滋益陰精是冬季養生的重要內容,最好能多吃白菜、銀耳、木耳、枸杞、梨、獼猴桃等補益陰液的食物;辛辣厚味、燒烤油炸食物少吃為妙,平時還要注意多喝水,以免上火。因為進入冬季後,人體新陳代謝減慢,消耗相對減少。冬令進補能夠使營養物質轉化的能量儲存於體內,從而扶正固本,增強抵抗力。進補以食補為上。 飲食要以溫熱為主,如食用糯米、大棗、桂圓、芝麻、韭菜等,少吃冷飲、海鮮等寒性食物。可多吃些堅果類食物,如核桃仁、榛子、松子、栗子等。煮粥熬湯可以加一些沙參、黃芪、麥冬,但量不需要很多。 調節飲食,控制血脂。冬季是嚴寒的季節,戶外活動減少,加上冬令進補,很容易導致血脂增高。建議冬季應多吃穀類、豆類、蔬菜、水果,少吃含動物脂肪和膽固醇多的食物。 調整情緒,切勿激動。冬季日照短,容易出現抑鬱或煩躁易怒。情緒緊張、過度興奮,可以引起血脂升高,這些都不利於血脂的預防和控制。因此平時要注意心胸開闊,保持平穩情緒。
《少林藥局》